DRC – Danmarks Restauranter og Caféer er brancheorganisationen bag thehost.dk og samler rådgivning, medlemsfordele og politisk interessevaretagelse for restauranter, caféer, barer, natklubber, hoteller og cateringvirksomheder.
Organisationen arbejder med de forhold, der fylder i hverdagen hos professionelle aktører i restaurationsbranchen. Det kan være arbejdsret, ansættelseskontrakter, overenskomster, alkoholbevilling, fødevarekontrol, udeservering, SKAT, GDPR, ESG, arbejdsmiljø, betalingsterminaler, leverandøraftaler og andre praktiske rammer omkring drift.
Medlemmer kan bruge DRC som et sted at hente brancheviden, juridisk sparring og konkrete værktøjer, når regler, drift og personaleforhold skal hænge sammen. Indholdet er skrevet til virksomheder, der arbejder professionelt med servering, hospitality og oplevelser, og som har behov for viden, der er mere branchespecifik end generel erhvervsrådgivning.
DRC har også en tydelig politisk rolle. Der arbejdes med sager, der påvirker restaurationsbranchen bredt, og med analyser, høringssvar og initiativer, som skal forbedre vilkårene for branchens virksomheder. Emner som udenlandsk arbejdskraft, kontantbetaling, parkeringsforhold, grøn omstilling og fradragsregler behandles med udgangspunkt i branchens dagligdag.
Nyheder, events, medlemsinformation og samarbejdsaftaler er samlet omkring samme faglige univers. For virksomheder i og omkring restauranter og servering giver DRC en samlet indgang til viden, netværk og praktisk hjælp.
